El bienestar y la salud de nuestros ojos dependen en gran parte de una buena alimentación, que aporte los nutrientes necesarios para mantener en estado óptimo nuestra vista.

Las proteínas forman parte fundamental en el balance de dicha alimentación, por ello, te sugerimos algunos alimentos que debes incluir en tu dieta con el objetivo de mantener siempre sanos tus ojos:

1. El consumo de alimentos que incluyan vitamina B es indispensable para el bienestar de nuestra vista, de hecho, la vitamina B no es una sola, en realidad son 8. La mayoría de estas las puedes encontrar en el trigo, avena, cebada, almendras, coliflor, espinacas, rábanos, lechuga, el hígado, la carne y lácteos. La vitamina B12 solamente se encuentra en alimentos animales (hígado, riñones, pescado, huevos, leche).

2. La vitamina A se sugiere para una buena visión nocturna, esta vitamina se adquiere a través de alimentos vegetales de color naranja, rojizo o amarillo, entre los que destacan: zanahoria, espinacas, berro, calabazas, tomate, ciruelas, espárragos, etc.

3. La vitamina E protege las membranas celulares de la oxidación, la falta de esta podría producir cambios degenerativos en las células de algunos tejidos; esta vitamina puede prevenir la aparición de cataratas, por ello, es importante consumirla en verdolagas, espárragos, lechuga, nueces, semillas de girasol, germen de trigo, entre algunos otros.

4. Se sugiere consumir algún suplemento que incluya  Zinc, ya que este nutriente ayuda al buen funcionamiento de la retina. (Alimentos con Zinc: apio, higos, patatas, berenjenas).

5. Existen otros alimentos como arándanos, zarzamoras, cerezas, manzanas, ciruelas, etc., que ayudan a la reparación de las células nerviosas de la retina.

Así que ya lo sabes, es importante que mantengas una alimentación balanceada, procurando incluir en ella los alimentos ya mencionados, de esta manera lograrás mantener saludables tus ojos.