Tener una alimentación sana y balanceada es parte de las recomendaciones que se hacen cuando se diagnostica gastritis o esofagitis.
A continuación te damos dos recomendaciones para llevar una dieta sana durante dos semanas:
El orden de los días puede variar, incluso puedes combinarlas siempre y cuando respetes las horas de desayuno, colación, comida y cena. Los fines de semana son libres, sin embargo, debes intentar no excederte en los alimentos que consumes para no desperdiciar el esfuerzo que realizaste durante 5 días.
Primer Semana
Día 1
En el desayuno: 1 vaso de leche descremada y 1 rebanada de pan tostado. Colación: 1 pieza de manzana.
En la comida: Sopa de verdura, 1 plátano, 1 filete de pescado con tomate.
Merienda: 1 rebanada de requesón.
En la cena: Pastel de jamón cocido y queso, 1 melocotón en almíbar.
Día 2
En el desayuno: 1 yogur natural y cereal con leche descremada.
Colación: 1 pieza de pera.
En la comida: Puré de lentejas, pollo al horno, ensalada de pepino.
Merienda: 1 rebanada de jamón cocido, espárragos a la plancha, 1 yogur de frutas.
En la cena: Espárragos a la plancha y 1 yogur de frutas.
Día 3
En el desayuno: 1 vaso de leche descremada, galletas de desayuno.
Colación: 1 pieza de pera.
En la comida: 1 filete de ternera con tomate, té de manzanilla, 1 piña en almíbar. Merienda: 1 rebanada de requesón.
Día 4
En el desayuno: 1 vaso de leche descremada y 1 rebanada de pan con aceite de oliva y ajo.
Colación: 1 pieza de plátano.
En la comida: Lomo a la naranja, agua de manzanilla y 1 ensalada césar (sin aderezos).
Merienda: Macedonia de frutas.
En la cena: Macedonia de frutas
Día 5
En el desayuno: 1 vaso de leche descremada, galletas integrales.
Colación: 1 pieza de kiwi.
En la comida: Sopa de verduras y pollo, ensalada mixta y requesón con miel. Merienda: 1 flan casero.
En la cena: Ensalada de lechuga con croquetas de pescado con maíz dulce y tomate natural.
Segunda semana
Día 1
Desayuno: 1 taza de melón y una rebanada de queso panela (50g) con medio jitomate, 1 bolillo integral, 1 taza de té de manzanilla.
Colación: 1 pieza de mango manila.
Comida: Sopa de espinacas, pollo con verdolagas (un muslo de pollo sin piel) 1 pieza de tortilla.
Merienda: 1 taza de yogurt natural.
Cena: Ensalada de nopales (media taza de nopales cocidos) y 2 piezas de tortilla de maíz.
Día 2
Desayuno: 2 piezas de naranja, huevo (solo la clara) con frijoles de olla, 1 pieza de tortilla, 1 taza de té.
Colación: 1 taza de yogurt natural.
Comida: Arroz blanco (1/3 de taza), filete de pescado al vapor, palitos de pan y ensalada de pepinos.
Merienda: Uvas (1 taza con 20 uvas).
Cena: Tacos con queso (3 piezas de tortilla con panela) y espinaca cocidas (1/4 de taza).
Día 3
Desayuno: 2 rebanadas de pan integral con brócoli gratinado (con queso oaxaca), 2 duraznos, 1 pieza de tortilla y 1 taza de té de manzanilla.
Colación: Papaya picada (1 taza).
Comida: Arroz blanco con calabacillas o pechuga de pollo asado (sin piel), 2 piezas de tortilla.
Merienda: 1 taza de gelatina.
Cena: 1 taza de leche descremada, 1 bisquet integra o nopales asados (2 piezas).
Día 4
Desayuno: 1 taza de sandía, crepas de espinacas con queso (tortilla de harina integral) 1 vaso de leche descremada.
Colación: 1 plátano.
Comida: Sopa de fideo con espinacas, bistec de res asado (50g de bistec) y ensalada de coliflor.
Merienda: 1 taza de yogurt.
Cena: Ensalada de lechuga con nuez y 1 plato de cereal integral con leche descremada.
Día 5
Desayuno: 1 taza de Pera picada, pan tostado con queso cottage, 5 piezas de almendras naturales y 1 vaso de leche descremada.
Colación: 1 taza de mamey picado.
Comida: Sopa de brócoli, filete de pescado al vapor, ensalada de papa con perejil y 1 pieza de tortilla.
Merienda: 1 taza de gelatina.
Cena: 1 plato de avena con leche descremada, ejotes con huevo (sólo la clara) y galletas integrales.